100 Avenue du Lac - 1332 Genval
+32 (0)2 652 48 46
Du lundi au dimanche : 11h00 à 22h00
Suggesties van onze Ecailler
6 Zeeuwse nr 3 21,80€
6 Zeeuwse nr 5 27,00€
Voorgerechten
Gabakken scampi met tartaarsaus 19,00€
Carpaccio van tonijn, « Romana » 20,00€
Plaat van Parmaham 18,00€
King krab en kreeft met citrusvruchten en avocado 26,00€
Hersenen van kalfsvlees meunière 15,00€
Sint-Jacobsvruchten :  
Met prei en grijze garnalen coulis van schaaldieren 25,00€
Witloof met truffelschilfers 25,00€
Vis
Onze Vis Gegrilde zalm dijonnaise op oude wijze verse groentepannetje 27,00€
Sint-Jacobsvruchten :  
Met prei en grijze garnalen coulis van schaaldieren 33,00€
Witloof met truffelschilfers 33,00€
Slanke schotel
Gestoomde sliptong, verse groeten van de markt 26,00€
Linguini met groenten van de Markt 14,00€
Vleesgerechten
Ribstuk "Simmenthal" 2 pers 65,00€
Entrecôte « Black Angus » 28,00€
Sauzen naar uw keuze 4,00€
Kalfszwezerik pannetje van Boschampignons kalfsjus met chorizo 34,00€
Wildgerechten
Verse Hazenrug 2pers 72,00€
Verse Hazenrug Saus Harlekijn, Grand veneur of poivrade 36,00€
Gebraden fazant 2pers 48,00€
Suprême van fazant Brabantse wijze of Fine champagne 29,00€
Al onze wildschotels worden opgediend met appels en Veenbessen knolselderpuree en aardappelkroketten  
Kreeft uit onze visvijver
«Alle voorbereidingen » 70,00€
Op Belle-Vue wijze  
Knoflook en Pastis  
Met groenten  
Oost-Indische Compagnie  
Onze website maakt gebruik van cookies om de gebruikerservaring te verbeteren en we raden u aan het gebruik ervan te accepteren om het meeste uit uw browsen te halen.
Ok Weigeren