100 Avenue du Lac - 1332 Genval
+32 (0)2 652 48 46
Du lundi au dimanche : 11h00 à 22h00
Les suggestions de l'écailler
Les 6 Zeelande n°3 21,80€
Les 6 Zeelande n°5 27,00€
Les entrées
Carpaccio de Holstein fumé « façon... Harry’s bar » 19,00€
Croquettes de ris de veau et pépites de Truffes 22,00€
Céviche de thon,avocat et sa Queue de gambas « Royale » rôtie 20,00€
Nos Asperges de Malines AA
  En entrée En plat
A la Flamande 21,00€ 29,00€
Mousseline 21,00€ 29,00€
Tiède, saumon fumé vinaigrette à la Française 24,00€ 32,00€
Plat minceur
Solettes vapeur, légumes du marché 26,00€
Linguini aux légumes du Marché 14,00€
Linguini aux dés de Homard et pleurotes, coulis de crustacés 28,00€
Nos plats
Côte à l’os "Simmenthal" 2 cvts 65,00€
Entrecôte « Wild Rose » viande Canadienne d’exception 32,00€
Sauce au choix 4,00€
Ris de veau aux morilles 35,00€
Raie « Beurre noisette aux Câpres » purée de cresson 27,00€
Les homards
« toutes préparations » 70,00€
En Belle-vue  
Rôti au Basilic  
Crème à l'ail et Pastis  
Aux petits légumes  
Compagnie des Indes  
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