Brasserie du Lac

Restaurant - Ecailler - Glacier

Nos Ecaillers Vous Proposent

Nos huîtres et produits de la mer

Les huitres creuses Les 6 Les 9 Les 12
Les Normandes n°4 12,40€ 18,60€ 24,80€
Les Normandes n°3 18,50€ 27,85€ 37,00€
Les Fines de Claire 18,50€ 27,85€ 37,00€
Les spéciales Oléron 19,60€ 29,40€ 39,20€
Les Gillardeau n°4 24,40€ 36,60€ 48,80€
Tia Maraa 20,60€ 30,90€ 41,20€

 

Les huitres plates Les 6 Les 9 Les 12
Les Papillons 13,70€ 20,55€ 27,40€
Les Plates Belon n°3 21,20€ 31,80€ 42,40€
Les Plates de Zélande n°3 PDJ PDJ PDJ

Nos dégustations de la mer

Le bol de bulots 8,00€
Le bol de crevettes grises à éplucher de la Mer du Nord 11,00€
Le bol de bigorneaux jumbo 9,00€
Les anchois marinés 8,50€
Les poulpes marinés 10,00€

Les produits de la mer

Les 12 moules parquées (en saison) PDJ
L'amande (1 pc) 1,00€
La Palourde 1,50€
La langoustine 5,20€
Crevette bouquet "Royales" (La pièce) 2,10€
L'oursin (1 pc - en saison) PDJ
Le demi-homard en Belle Vue PDJ
Le tourteau en Belle Vue PDJ

Nos plateaux 1 personne

L'assiette de l'Ecailler 30,00 €
2 Fines de Claire, 2 Normandes, 2 Gillardeau, 3 Irlandaises  
L'assiette du Pêcheur 31,00 €
2 Fines de Claire, 3 Normandes, 2 Papillons, 6 Bulots, Bigorneau, 3 Crevettes bouquet "Royale", 1 Langoustine
 
Le Trésor des Mers 70,00€
2 Normandes, 2 Gillardeau, 2 Belons, 1/2 Homard, 3 Langoustines, 2 Crevettes bouquet "Royales"
 
Le Plateau Brasserie 85,00€
4 Normandes, 2 Fines de Claire, 2 Irlandaises, 2 Belons,
2 Amandes, ,6 Bulots, Bigorneau, 4 Palourdes,
1 Tourteau, 2 Langoustines, 2 Crevettes bouquet "Royales",
Crevettes grises non épluchées
 
   

Nos plateaux 2 personnes

Spécial Huîtres 65,50 €
6 Normandes, 6 Fines de Claire, 6 Papillons, 6 Irlandaises  
Le Martin Pêcheur 135,00€
4 Normandes, 4 Fines de Claire, 4 Belons, 2 Amandes, 6 Bulots, Bigorneau, 4 Palourdes, 2X1/2 Homard, 2 Langoustines, 4 Crevettes bouquet "Royales", Crevettes grises non épluchées  
Spécial Crustacés 125,00€
2x 1/2 Homard, 4 Langoustines, 1 Tourteau,
6 Crevettes bouquet "Royales", 2 X Crevettes grises NE
 
Plateau Royal 195,00 €
12 Normandes, 4 Fines de Claire, 4 Irlandaises, 4 Belons,
2 Amandes, 12 Bulots, 2 X Bigorneaux, 4 Palourdes,
2 Langoustines, 1 Tourteau, 2x 1/2 Homard, 4 Crevettes bouquet "Royales", 2 Crevettes grises NE